使用一次性筷子有哪些危害 筷子如何挑选

　　现在很多餐馆都使用着一次性筷子，我们用起来会觉得很干净快捷，但是你有想过一次性筷子的危害性吗?我们平时要怎么挑选呢?接下来就请跟随小编的脚步一起来了解下使用一次性筷子有哪些危害跟筷子如何挑选吧。

使用一次性筷子有哪些危害

　　出去吃饭的时候，很多人都喜欢使用一次性筷子，认为一次性筷子没有被重复使用，相对要干净。事实上，一次性筷子也不是那么卫生，有些一次性筷子甚至重金属超标，对人体危害巨大。

　　据中国食品饮料网记者了解，随着都市生活节奏加快，一次性用品以其方便、卫生的特点进入了人们的生活，特别是一次性筷子很受餐饮行业的青睐。小吃店里的一次性筷子一抓一大把，拿来就用，方便又快捷。而消费者出去就餐的时候，也喜欢使用一次性筷子，认为其没有被重复使用，相对要干净。

　　事实上，一次性筷子也不是那么干净、卫生。近日有记者购买市场上的三种一次性筷子进行检测，结果发现这三种竹筷都检测出铅、锌等重金属，以及硫元素。业内人士表示，竹筷生产中需经过干燥和漂白，必须经硫磺熏蒸，很多小作坊为了降低成本，用工业硫磺进行熏蒸、漂白，工业硫磺中含有重金属，例如汞、铅、砷等重金属。使用这种一次性筷子就餐，会导致人体吸收重金属。

　　此外，一次性筷子是有保质期的。根据国家规定，经消毒的一次性餐具最多保质4个月，超过保质期不可再出售或使用。超过保质期的一次性筷子容易长霉，如：“黄曲 霉素”具有极高的致癌风险。因此，消费者出去就餐的时候，还是少用一次性筷子。

筷子如何挑选

　　1)最佳选择---竹筷子 在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最佳选择。它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。

　　2)次选----本色木制筷子 木筷子?很多筷子都是木头做的，都是木筷子，是不是都可以使用?当然不是!!! 我推荐的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，则是最不建议大家使用的。

　　3)最不建议大家使用----彩漆筷子 彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多变，但恰恰是这些美丽的筷子，是我最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属，铅以及有机溶剂苯等物质，对身体会产生很多未知的隐患，影响健康。

　　4)别图便宜，扔掉----塑料筷子 塑料筷子，一袋20双，10块钱?听起来，看上去，很便宜啊?最主要的，颜色鲜艳，很多种选择，仅凭颜色，就可以区分主人和客人的筷子，花花绿绿的一把放在橱柜里，善心悦目。 但塑料筷子的质感比较脆，受热之后容易变形，融化，产生对身体有害的物质。你还愿意继续用吗?

　　5)别样风情的筷子----银筷子，陶瓷筷子，不锈钢筷子 银质的筷子，有着中国味道的陶瓷筷子，和近几年随着韩餐的普及，逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子，看起来都很不错，但用起来有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比较费力。而且导热性强，夹食过热的食物时，容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎，不禁磕碰，不建议作为常用餐具。

　　看完这篇关于使用一次性筷子有哪些危害跟筷子如何挑选的文章后您是否对其有了一定的了解了呢?希望对您有所帮助。