灿坤酸奶机怎么用 分享两个使用方法

2018-8-02 09:41:41  来源:pchouse  作者:chenqiuhua  

  酸奶是现代家庭中经常食用的食品之一了,不仅美味而且还对身体健康有益。而商家为了满足消费者的口感制作时更多的添加了各种添加剂,对于给孩子或者自己吃我们都希望能享用健康、无添加剂的产品,自己使用酸奶机制作就是最好办法,而灿坤酸奶机如何使用,接下来给大家分享两个使用方法。

        灿坤酸奶机怎么用 分享两个使用方法

  方法一:使用发酵剂/菌粉制作

  (1)把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;

  (2)用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;

  (3)在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;

  (4)把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;

  (5)把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;

  (6)冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;

  (7)把酸奶机的上盖盖好;

  (8)插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);

  (9)用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)

  (10)发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;

  (11)酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;

  (12)没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。

  方法二:使用市面上售酸奶制作

  (1)、用开水对酸奶机的容器内胆进行杀菌消毒

  (2)、将纯牛奶和市售酸奶倒入容器,二者比例约为3:1或4:1

  (3)、把容器盖盖好,放入酸奶机本体内

  (4)、冬天制作的时候,可以在本体内加入温水

  (5)、把酸奶机的上盖盖好

  (6)、插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间,用市售酸奶作发酵源,发酵时间为6-8小时。发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时,用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时。

  7、发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳。

灿坤酸奶机怎么用 分享两个使用方法

  灿坤酸奶机清理方法

  1、注意电源。酸奶机使用后,必须拔掉插头,然后待完全冷却后再开始清洗。

  2、用氧净浸泡。氧净实际上一种过氧碳酸钠颗粒,相当于14.5%的双氧水,人称固体双氧水,双氧水对织物有彩漂作用。而且带碱性,因此灭菌去渍同时还能除油垢。不要用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷、不锈钢丝球等来擦拭。

  3、注意擦干。酸奶机的外壳切勿水浸或用水淋洗,可用柔软湿布(拧干水)抹擦。酸奶机长时间不使用时应清洁擦净,装入包装箱中,放于通风干燥的地方,以免受潮,影响使用。

  以上为大家介绍了两种制作酸奶的方法,大家可以根据自己的方便选择其中一种方法制作。方法简单方便,我们在制作时一定要按照说明书的做法,否则会不成功需要重新做。使用完毕,我们清理酸奶机的时候也要注意清洁方便以便延长寿命。

责任编辑:chenqiuhua
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