微波炉使用技巧有哪些

　　微波炉使用颇广，掌握使用技巧体验感更佳。微波炉使用技巧有哪些？今日就由PChouse为你一一解答。

　　1、不要超时加热。

       食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，那么就应丢掉不要，以免引起食物中毒。忌将普通塑料容器放入微波炉加热。一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

　　2、不要将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。

       因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死，即使放入冰箱中，细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

　　3、不要使用金属器皿。

       因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。

　　4、不要使用封闭容器。

       加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，容易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。