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电磁炉要怎么选择 电磁炉的使用注意事项

2020-2-17 11:31:48  来源:pchouse  作者:PChouse  

  相对于燃气炉而言,电磁炉不需要煤气、天然气等资源,通电马上就可以使用。而且用电比用煤气、天然气更加便宜,所以现在很多人都会用电磁炉作为主要的烹饪工具。那电磁炉要怎么选择?电磁炉的使用注意事项?

电磁炉要怎么选择 电磁炉的使用注意事项

  一、电磁炉要怎么选择

  1、灶头数量

如果日常做饭从来不用明火只用电磁炉,那可以选择3、4眼的炉子,可以同时加热,建议买嵌入式的中高端产品。如果只是偶尔使用一下,则要求有良好的便携性。另外,灶头不只有数量,还有线圈直径的区别,根据使用的锅的类型来选择线圈直径,一般炒菜锅可以尽量选大直径的线圈。

  2、面板

  目前市面的电磁炉使用的面板主要分为黑晶面板和陶瓷面板,但是陶瓷面板主要以白色或白色印花为主。无论那种面板表面都比较平整光滑,抗划耐用,不侵水易清洁。陶瓷面板近几年已不多见,而光滑亮洁的黑晶面板比较盛行。目前所用的黑晶面板以国产的微玻璃面板、日本NEC黑晶陶瓷面板为主。

  3、功率

  电磁炉的功率可以根据家庭人数来选择。功率越高耗电就越快,但是其加热速度就越快。如果比较重视火力,选购的时候可以排除2.2kW以下功率的,挑选功率更大的炉子。除了家庭人数因素以外,还要看怎么使用电磁炉。如果以蒸,炖,煮为主,其使用的功率并不需要很高,而如果以炒,油炸为主,则需要选择高功率火力旺的电磁炉好一些。

  4、品牌

  由于对于电器来说,其产品质量完全在于产品元件,做工,用料以及细节上的提升。所以,我们在选购时,选择大的好的品牌,比选择小品牌的产品要保险很多。如果不在意多花钱,可以选择比较知名的品牌。

  二、电磁炉的使用注意事项

  1、要安全选择电源线。电磁炉由于功率大,对电源的安全性要求非常高。在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。

  2、电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底。

  3、放置电磁炉的桌面要平整。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,当电磁炉对锅具加温时,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。

  4、在使用电磁炉之前应该检查电磁炉的保护功能是否是完好的。一般情况下电磁炉有良好的自检功能,如果出现问题有自我保护的功能,所以能够保证一般情况下的安全使用。所以在使用电磁炉的时候应该保证保护功能是否是完好的,如果电磁炉丧失了这一功能,那么此时使用电磁炉是十分危险的。

  选择电磁炉时可以看产品品牌、面板和功率,使用时注意电源线要选择合适的,而且电磁炉炉面不能承受太重的东西。除此之外,放置电磁炉一定要在平整的桌面上,使用前要检查保护功能有无问题。

责任编辑:huangpeichun1
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